河南田字格農(nóng)業(yè)科技有限公司旗下的品牌鳳聆渡石磨香油,因其獨(dú)特的制油工藝——水代法,在芝麻油市場上備受矚目。近日,鳳聆渡石磨香油成功入圍央視新媒體直播盛典,此次入圍為傳統(tǒng)水代法制油技藝贏得更廣泛的關(guān)注。

鳳聆渡石磨香油總部位于焦作市馬村區(qū)安陽城街道辦事處,擁有30余名員工。通過科技創(chuàng)新,公司采用全封閉的現(xiàn)代化無塵車間進(jìn)行生產(chǎn)灌裝,將傳統(tǒng)石磨工藝自動化、標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的巧妙融合,為消費(fèi)者提供了既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的綠色健康產(chǎn)品。

鳳聆渡石磨香油的獨(dú)到之處在于采用水代法制油,將傳統(tǒng)石磨工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合。該工藝自中國古代的水代法有著1600多年的歷史,通過石磨的研磨,將炒熟的芝麻磨成細(xì)膩的芝麻醬。然后,利用油水密度的差異,倒入一定比例的優(yōu)質(zhì)飲用水,將珍貴的芝麻油從芝麻醬中代換出來。這一過程需經(jīng)過長達(dá)十天的自然沉降,以確保每一滴香油的純凈與優(yōu)質(zhì)。相較于流行的壓榨法,水代法以低溫、低壓的方式進(jìn)行,不會破壞芝麻油中的芳香物質(zhì)和營養(yǎng)成分,保留了芝麻油的天然香氣和高營養(yǎng)價值。這使得鳳聆渡石磨香油在口感和營養(yǎng)上具有獨(dú)特的優(yōu)勢,傳統(tǒng)香油無法比擬。更為重要的是,水代法是一種純物理制油方法,無需使用任何化學(xué)溶劑或添加劑,確保了產(chǎn)品的安全與健康。這符合現(xiàn)代人對食品安全的追求,使得鳳聆渡石磨香油在市場上備受歡迎。

河南作為中國芝麻產(chǎn)量最多的省份,為鳳聆渡石磨香油提供了優(yōu)質(zhì)的原料。公司精選優(yōu)質(zhì)芝麻,通過傳統(tǒng)的石磨工藝,以水代法提取,全程0添加任何成分,完美保留了芝麻獨(dú)有的香味。為了確保產(chǎn)品的安全和衛(wèi)生,公司不斷創(chuàng)新,采用全封閉的現(xiàn)代化無塵車間進(jìn)行生產(chǎn)灌裝,保持了傳統(tǒng)石磨水代法的純天然、香味純正的優(yōu)點(diǎn),同時滿足了現(xiàn)代人對食品質(zhì)量和安全的要求。

鳳聆渡石磨香油的央視新媒體直播入圍,無疑是對該品牌制油工藝的高度認(rèn)可。公司將繼續(xù)秉承傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合的理念,為消費(fèi)者提供更多綠色健康的產(chǎn)品,讓水代法制油的精髓在更廣泛的范圍內(nèi)傳承發(fā)揚(yáng)。

展望未來,河南田字格農(nóng)業(yè)科技有限公司對鳳聆渡石磨香油的未來充滿信心與期許。公司將持續(xù)致力于傳統(tǒng)水代法制油技藝的創(chuàng)新和推廣,不斷提升產(chǎn)品的品質(zhì)和口碑,以滿足不斷增長的市場需求。同時,企業(yè)將保持對原材料的嚴(yán)格選擇,繼續(xù)與河南作為芝麻產(chǎn)區(qū)的合作,確保每一滴鳳聆渡石磨香油都是優(yōu)質(zhì)、安全、健康的代表。我們期待著鳳聆渡石磨香油能夠在更廣泛的市場中脫穎而出,成為消費(fèi)者心中的首選。